カフェラテについて

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おはようございます。
アイランドストーンの竹弘です。
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当店のカフェラテについてご紹介です。
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適切に抽出されたエスプレッソと
バリスタがきめ細かくスチームした
フォームドミルクが合わさったカフェラテは
飲み口も滑らかでコーヒーが持つ
風味とコクを優しく表現してくれます。
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スチーム温度はミルクの甘さが
最大限に感じられる 60℃ 前後まで。

温度は、カフェラテの味わいのバランスに
重要な役割を果たしているので
とても繊細な飲み物と言えます。
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熱めなどのご希望がある方は
お気軽にお申し付けくださいね。
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