ヴェリーヌ フォレノワール

〝新メニューのご案内〟
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1月26日（水）より販売致します
@keica._監修
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『ヴェリーヌ フォレノワール』
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黒い森を意味する
「フォレノワール」
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大人のバレンタインがテーマの
今回のヴェリーヌには
森林の小枝や木くずをイメージした
ココアシューや削ったチョコレート
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ほろ苦いガナッシュトリュフと
ダークチェリーの組み合わせで
爽やかな酸味と
深いチョコレートの味わいが際立ちます。
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食べ進めると現れる
なめらかなショコラクリームと
グリオットジュレや
サクサクとした食感がアクセントの
ホワイトチョコフレーク。
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今回のヴェリーヌには
当店シーズナルビーンズの
「Valentine special」がおすすめです。
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食べ進める度に広がる
マリアージュをご堪能くださいませ。