ベルガモットとベルベーヌのヴェリーヌ

@keica._ 監修
当店のみでしか味わえない
特別なパルフェ。
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6月1日(木)よりご提供致します。
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上部に盛り付けたジューシーな
ベルガモットジュレと
フレッシュな果実で
さっぱりとした爽やかな酸味と甘みを。
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中間にはベルベーヌの香りを
纏ったムースの優しい甘さ。
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ベルベーヌには鎮静作用があり
緊張や不安を落ち着かせ
気持ちを穏やかにしてくれるハーブです。
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当店ではオーガニックのベルベーヌ、
別名レモンバーベナを使用しております。
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下部の層にはここ大谷で生産された
-ビーグル養蜂園- @
apiarybeegle さんの
新鮮な蜂蜜を合わせた
香りと口溶けの良いまろやかなムースを。
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-初夏- を連想させる
組み合わせに仕上げました。
フレッシュな果実と
ハーブの香りでお愉しみ下さいませ。
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#ヴェリーヌ
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ISLAND STONE COFFEE ROASTERS
大谷本店
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OPEN : AM 10:00
LUNCH TIME：11:00-14:00
CLOSE : PM 17:00