METAD社に拘る理由

こんにちは
アイランドストーンの大山です。
「コーヒーに魅せられたのはエチオピアがきっかけ」
そんな言葉を多くのバリスタやお客様から聞くほどエチオピアのコーヒーには人々を魅了する力があります。
まるでコーヒーとは思えない花のような華やかな香りと紅茶のような口当たり、長く続く甘い余韻など。
今までのコーヒーの概念が覆されるような美味しさが詰まっています。
当店では、そのエチオピア産の中でもMETAD社の「ALAKA」と「BUKU」という農園の豆を取り扱っています。
METAD社は収穫、加工、輸送の全工程で業界でも類を見ない品質基準を適用し最高級コーヒーのみを提供しています。
そのコーヒーはまるで熟したフルーツを彷彿とさせるフレーバーと甘い余韻があり、一度飲んだら忘れられない美味しさと驚きをもたらしてくれます。
年間を通してこちらのコーヒーはご用意しております。何を飲もうか迷った際には、ぜひMETAD社のALAKAとBUKUのエチオピアコーヒーをお試しください。