期間限定商品のご案内

-　期間限定商品のご案内　-

この度、ISLAND STONE COFFEE ROASTERSでは
期間限定コラボイベントを開催しております。

「PUFFZ × HANDELS VAGEN
MADAGASCAR VANILLA CHOUX ICECREAM」

■販売期間：6月30日~7月20日
■東京、大阪、名古屋、福岡、札幌、宇都宮と
各地で同様のプロジェクトを実施中。

北参道のフレンチレストラン「Sincere（シンシア）」の
石井真介シェフと共同開発のサクサクのシュー生地。
ザクザク食感の香り豊かなクッキー生地に
マダガスカル産のフェアトレードバニラの
さやからバニラビーンズを削りとり
さやも一緒にゆっくりと煮出して作った
「マダガスカルバニラ」を添えた

シューアイス　を販売中です。

本物のバニラを煮出して作るからこその
広がる甘く芳醇な香りとキレの良さ。
香料やエッセンスではない
本物のバニラをお楽しみください。

また、渋谷　@uplight_cafe さんにて
当店のカヌレ・ド・ボルドーを販売中です。
お近くの際は是非お立ち寄りくださいませ。

当店では「究極のシューアイス」との
コーヒーペアリングも行っておりますので
どうぞ、お気軽にお声掛けください。

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以下、オフィシャルサイト引用となります。

ハンデルスベーゲン、オリジナルベイクブランド「PUFFZ」、アグロフォレストリバニラを扱う「合同会社 Co•En Corporation 」の3社コラボ商品として東京、名古屋、大阪、福岡の4大都市で販売。

シュー生地は石井真介氏と「PUFFZ」の共同開発
ザクザクとした心地よい食感のシュー生地は、“予約の取れないフレンチ” として知られ、『ミシュランガイド東京 2019』で一つ星を獲得した「Sincere( シンシア )」のオーナーシェフ石井真介氏と「PUFFZ」の共同開発。

PUFFZのザクザクとした心地よい食感のシュー生地、合同会社CO・En Corporationのマダガスカルバニラ、ハンドクラフトアイスクリームハンデルスベーゲンの濃厚なバニラアイスから誕生した、究極のシューアイス「マダガスカルバニラのシューアイス」で初夏を味わいませんか？

※マダガスカルバニラのアイスクリームの売り上げの一部は、MADAGASCAR FAUNA AND FLORA GROUP(MFG)へドネーションいたします。